星島報道,溫哥華費爾蒙太平洋酒店將推出亞洲酒吧客座系列,首場邀請臺北To Infinity and Beyond團隊參與。按報道安排,創辦人Mars Chang與調酒師Ming Chieh Liu分別於11月22日和23日,在Botanist Bar及酒店大堂酒廊亮相。

這家臺北酒吧以太空主題及飲品口感實驗爲特色,結合日常食材與現代處理技術,嘗試呈現柔滑、清澈及帶氣泡等不同質感。酒店希望借客座活動,讓溫哥華客人接觸亞洲酒吧的創作方式,而不只是把既有酒單搬到另一個地點。

文章主要依據主辦方活動資料,屬於限時餐飲消息。具體時段、座位安排、價格和預訂條件未在摘要中擴展,計劃到訪者應查看酒店當期公告。

關鍵事實與數字

兩晚的場地安排是11月22日Botanist Bar、11月23日Lobby Lounge,均位於Fairmont Pacific Rim;不是兩家酒吧每天同時舉辦。受邀人爲Mars Chang及Ming Chieh Liu。報道指出臺北酒吧2019年開業,在2026年亞洲50佳酒吧榜單列第35;新酒單以柔滑、清澈、碳酸化3種質感爲主題。報道沒有提供票價、開場時刻或訂位名額,不能據此保證直接到場可入座。

來源:星島都市網原文。本文爲獨立撰寫的摘要。

圖片來源:星島都市網原文

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