傻眼?华人几乎都不买?加拿大超市这些常见的外国菜 ,其实超好吃...(组图)

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话说,加拿大地大物博,对于刚出国的华人就连超市中卖的蔬菜都是奇奇怪怪的。

但是呢,也正是因为过于“奇怪”,让不少华人敬而远之,从而错过了这些每位的蔬菜。那么,加拿大超市“奇怪”的蔬菜到底有哪些呢?

No.1欧防风(Parsnip),营养丰富听名字就知道这不是一般的蔬菜了,外形看上去像是白萝卜,但实际上更类似于土豆。通常烤来吃,口感很像红薯。

No.2朝鲜蓟(Artichoke)被誉为“蔬菜之王”,营养价值极高。外形有点像释迦果,轻轻一捏就会往外冒水,这种蔬菜的口感很像蘑菰。

No.3球茎茴香(Fennel),看这外形就很像变异的大蒜。不过,球茎茴香可跟大蒜没什么亲戚关系,茴香主要吃球状部分,清炒凉拌口感俱佳。

No.4莙荙菜(Chard),这种菜一般很少有人买,因为看上去就很不新鲜的样子。不过,这种菜的口感出乎意料的好,爆炒后口感类似于木耳与菠菜之间。

看了这么多“奇奇怪怪”的蔬菜,是不是觉得自己对加拿大的蔬菜了解的太少了?


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